Boi gordo tem preço pressionado em São Paulo, avalia Scot Consultoria
Preço da arroba caiu R$ 3 de ontem para hoje (dia 20)
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Setor bate recorde de exportações em agosto. (foto - Sistema CNA/Senar)
Análises dos especialistas da Scot Consultoria aponta que escalas confortáveis na maior parte dos frigoríficos de São Paulo nesta terça (dia 20), assim como a dificuldade de escoamento da carne no mercado interno, refletiram no preço da arroba.
Com a pressão dos frigoríficos, o valor do boi gordo caiu R$3,00/@ na comparação com o dia anterior (19/9) na capital.
Já no norte de Minas Gerais, as escalas mais curtas e a reduzida oferta de animais contribuíram para alta de R$3,00/@ na cotação da vaca e novilha gordas na região.
Exportação de carne bovina
Até a terceira semana de setembro, 114,06 mil toneladas de carne bovina in natura foram exportadas, com um volume médio diário embarcado de 10,37 mil toneladas.
O número indica alta de 17,84% frente à média de agosto/22 (8,8 mil toneladas) e 16,5% superior à média em set/2021 (8,9 mil toneladas).
Em agosto, o Brasil exportou 203,2 mil toneladas de carne bovina in natura, recorde para o País, segundo levantamento da Scot Consultoria.