CNA debate rastreabilidade individual de bovinos e bubalinos
O objetivo é aprimorar atual sistema de registro dos animais
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Mapa abri uma consulta pública para solicitar subsídios sobre o tema, disponível até o dia 16 de fevereiro. (foto - Sistema CNA/Senar)
A Comissão Nacional de Bovinocultura de Corte da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está elaborando uma proposta de sistema de rastreabilidade individual de bovinos e bubalinos no Brasil.
O objetivo é aprimorar o atual modo de registro dos animais, com mudanças desde a origem (propriedade de nascimento) e movimentações dos rebanhos até o abate.
“Estamos construindo a história da rastreabilidade no Brasil, então temos que pensar 20 anos à frente para atender uma população mais exigente, que gera uma demanda cada vez maior por alimentos sustentáveis”, afirmou o presidente da Comissão, Francisco Olavo de Castro, em reunião realizada na última quarta.
No encontro, o assessor técnico da CNA, Rafael Ribeiro, explicou que a proposta do sistema está alinhada com a Portaria nº 733/2022 da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura e Pecuária.
A medida trata da regulamentação de controles aplicados à rastreabilidade na cadeia produtiva das carnes de bovinos e de búfalos no Brasil.
Com a Portaria, o Mapa abriu uma consulta pública para solicitar subsídios sobre o tema. A consulta ficará disponível até o dia 16 de fevereiro e o questionário para participação se encontra no sistema Sisman da SDA.
O Grupo de Trabalho que debate o tema foi criado em maio do ano passado e é composto por lideranças da Comissão para discutir e propor melhorias no sistema.
Aplicativo BovTrace
Outro tema tratado no encontro foi o aplicativo BovTrace, que está sendo desenvolvido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
O objetivo é auxiliar na transferência de compra e venda de animais e registro entre os elos da cadeia até o frigorífico.
Os pesquisadores da Embrapa, Ricardo Inamasu e Ivan Bergier, apresentaram a plataforma e afirmaram que a ideia é digitalizar e certificar a compra e a venda de animais via celular, conectando frigoríficos, certificadoras e pecuaristas.