São Salvador investe R$ 80 milhões em modernização de fábrica em Nova Veneza
Unidade vai gerar 500 novas vagas de emprego para abater até 200 mil aves por dia
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A São Salvador Alimentos (SSA) concluiu, no primeiro trimestre, a primeira etapa da ampliação e modernização de sua fábrica de Nova Veneza (GO).
Os investimentos de R$ 80 milhões contemplam uma moderna nova sala de cortes para aves, setor de padronização e construção de um novo almoxarifado de embalagens primária e secundária.
O objetivo é impulsionar a capacidade operacional da indústria, proporcionando ganhos adicionais à qualidade dos produtos.
Novas tecnologias, incluindo desossa automática de coxas e sobrecoxas, também foram incorporadas ao processo produtivo. A unidade da SSA em Nova Veneza, projetada para abater até 200 mil aves/dia, atualmente, já abate 140 mil aves/dia.
Os investimentos vão gerar 500 novas vagas de trabalho e possibilitar a ampliação do mix de produtos, com maior rastreabilidade, segurança e elevação do padrão de qualidade.
A indústria, que atualmente conta com 1.400 colaboradores, já iniciou o processo seletivo e as contratações para atender a demanda por mão de obra gerada pela expansão.
Desossa automática
Do total investido, R$ 35 milhões são exclusivos para a modernização do sistema de desossa.
O processo automático oferece diversos benefícios, alinhados com a Indústria 4.0, como eficiência operacional, qualidade dos produtos, redução de custos e desperdícios e diminuição de riscos para os trabalhadores.
Além desta primeira etapa de expansão e inovação em seus processos produtivos, a SSA prevê novos investimentos para os setores de corte e desossa em 2024. Esses sistemas serão altamente precisos e adaptativos, garantindo alto rendimento e precisão nos processos de corte e filetagem.