Cotação do açúcar cristal cai, pressionada pela baixa demanda do mercado
Usinas e moagens, por sua vez, tem priorizado entregas de contratos firmados anteriormente
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Os preços médios do açúcar cristal registraram uma queda significativa na última semana no mercado spot do estado de São Paulo. As informaçoes são do relatório divulgado hoje (dia 30), pelo Cepea.
Segundo pesquisadores do Cepea, apesar da oferta do tipo Icumsa até 180 ainda reduzida, o recuo da demanda exercida pelos compradores pressionou as cotações para baixo.
O cenário de safra, aliado à desvalorização internacional do açúcar demerara, tem motivado os compradores a adotarem uma postura de espera, aguardando possíveis novas quedas nos preços.
Saiba mais
Exportações sustentam boi gordo em 2026Os especialistas do Cepea ressaltam que a colheita e a moagem da cana-de-açúcar para a safra 2024/25 seguem sem interrupções, impulsionadas pelo clima seco predominante em São Paulo.
Entretanto, mesmo com a continuidade das operações nas usinas, há um aspecto a ser considerado: as usinas estão priorizando a entrega dos contratos do açúcar cristal, o que tem impactado na disponibilidade para as negociações no mercado à vista.
Essa priorização pode contribuir para um cenário de menor oferta do produto no mercado spot, influenciando diretamente nos preços praticados.
Com a combinação desses fatores, o mercado do açúcar cristal em São Paulo permanece em um contexto de volatilidade, onde os agentes econômicos monitoram atentamente os desdobramentos, em busca de oportunidades e estratégias para suas operações comerciais.
Cotação do açúcar hoje
Na segunda-feira ( dia 29), a saca de 50 kg do açúcar cristal em São Paulo caiu 1,13% em relação à cotação anterior, fechando em R$ 144,98. Os valores tinham tendência de crescimento no acumulado mensal até então nessa cotação, mas agora isso mudou.
Já no porto de Santos o cenário é outro, a tendência de queda já vem há mais tempo e se intensificou no início desta semana. A queda acumulada de abril é 4,02%, com o fechamento em R$ 139,53 por saca de 50 kg.