Atividades da indústria avícola são limitadas no RS por conta de dificuldades logísticas
Transporte tanto de animais, quanto de insumos foi fortemente prejudicado pelas catástrofes climáticas
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A indústria avícola do Rio Grande do Sul tem sua atividade praticamente paralisada neste momento, segundo relatório divulgado pelo Cepea nesta sexta-feira (10). Segundo os especialistas do Centro, a dificuldade de locomoção de transportar os insumos e os animais que sobreviveram são os principais culpados pela paralisação.
Ainda de acordo com o texto divulgado, os principais prejuízos do setor estão na parte central do estado.
Do lado dos produtores, os relatos são de alagamentos e destruição de estradas e pontes que impedem o recebimento de insumos (milho e farelo de soja) nas granjas para a produção avícola.
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Exportações sustentam boi gordo em 2026Além disso, diversas regiões tiveram quedas de energia elétrica e algumas ainda tem sua rede comprometida. Esse fato é bastante prejudicial para a produção avícola, visto que a iluminação noturna e a refrigeração (na indústria) são essenciais para este setor.
Já para a indústria, os agentes representantes de frigoríficos que foram consultados pelo Cepea indicaram que suas escalas ficaram comprometidas.
Em vários casos, as instalações, tanto de abate, quanto de armazenamento, foram inundadas. Em outros, não há possibilidade de receber novos lotes por conta da logística afetada pela queda de pontes, destruição de estradas e alagamento de cidades.
Ainda segundo o relatório, existe muita dificuldade no transporte de carnes para as demandas internas do estado, principalmente na capital.
Cotação do frango hoje
Segundo o Indicador CEPEA/ESALQ, que marca os preços apenas no estado de São Paulo, os preços do frango resfriado subiram nesta semana após uma queda relativamente forte do meio para o fim de abril.
Entre o dia 18 e o dia 29 de abril, a cotação caiu cerca de 3,08%. Já neste início de maio, o acumulado parcial já se encontra em 0,83%, com valor de R$ 7,32 por kg.
No caso do frango congelado a variação é menor, um aumento de apenas 0,28% no mês de maio até aqui e preço de R$ 7,15 por kg