Colheita do café avança e demonstra bom ritmo na safra 2024/25

A colheita do café da safra 2024/25 está avançando e teve um bom ritmo na última semana, demonstrando velocidade maior em relação à temporada anterior, segundo o Cepea. Por outro lado, devido ao clima durante o desenvolvimento do grão, a qualidade do café tem sido abaixo do ideal, reduzindo o rendimento das plantações.

De acordo com especialistas do Cepea, o rendimento está muito abaixo do esperado para esta safra, principalmente por se tratar de um ano de bienalidade positiva. Os agentes do mercado disseram ao Cepea que os grãos têm chegado para classificação e prova com baixo percentual de peneiras (17/18).

Esse fator pode atrapalhar o cumprimento dos contratos a prazo negociados no passado, com entrega programada para os próximos meses, visto que limita a formação de lotes e força produtores a se distanciar do mercado spot, onde os preços podem ser maiores.