Homem conta como faz produção integrada de peixes e hortaliças
Há oito anos, vendedor ambulante deixou a cidade para trabalhar no campo
|Propriedade de Francisco produz leite, ovos, peixes e hortaliças. (foto: Sistema Senar/CNA)
A história do produtor rural Francisco dos Santos Velasques é daquelas que traduzem bem a essência da vida no campo e suas infinitas possibilidades.
Há oito anos, ele deixou de ser vendedor ambulante em Campo Grande rumo ao Assentamento Alambri. Estava decidido a investir na agricultura familiar e começou com uma pequena produção de leite e ovos.
Até se apaixonar pela piscicultura e cavar com as mãos o primeiro tanque da propriedade. “Como a gente já tinha os animais, como a vaca, porcos e galinhas, resolvemos criar peixe também. Com muita dificuldade, mas com a ajuda dos amigos, a gente abriu esse tanque, colocamos água, peixe e deu certo... Foi onde tudo começou”, recorda Francisco, que hoje está em Sidrolândia no Mato Grosso do Sul.