“Trigo tropical” pode baratear pão na mesa dos brasileiros

Você já deve ter escutado que se o dólar aumenta o preço do pão também cresce. Pois é, isso acontece pela dependência do país do mercado externo quando falamos do trigo, porém essa realidade pode mudar.

O Brasil é uma das maiores potências agrícolas do mundo, mas ainda sofre com a dependência de importações para atender à demanda interna de alguns produtos, como é o caso desta commodity.

O país, que já é líder mundial na produção de soja, com números ultrapassando a casa dos 135 milhões de toneladas (obtidos na última safra), além de ser o terceiro maior produtor de milho, finalmente caminha para se tornar autossuficiente com o trigo.

Atualmente, das 12 milhões de toneladas de trigo consumidos no Brasil, mais de 6 milhões são importadas, com o restante sendo fornecido pelo mercado interno. O Brasil pode produzir 1,5 milhão de toneladas a mais neste ano, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo).