Custos de produção de suínos sobem 0,71% em outubro

    ICP de frango fica praticamente estável

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    Custo total de produção por quilo de suíno vivo em SC foi de R$ 7,85 em outubro. (foto - Sistema CNA/Senar)

    Custo total de produção por quilo de suíno vivo em SC foi de R$ 7,85 em outubro. (foto - Sistema CNA/Senar)

    18deNovembrode2022ás16:33

    O Índice de Custo de Produção de suínos, o ICPSuíno, subiu 0,71% no mês de outubro em relação a setembro, fechando em 449,20 pontos. 

    Já o ICPFrango, que calcula os custos de produção de frango de corte, se manteve praticamente estável, com queda de 0,07%, fechando o mês de outubro em 424,90 pontos.

    Os dados foram publicados nesta sexta-feira (dia 18) pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa.

    Segundo o levantamento, a nutrição, com aumento de 0,95%, e um peso de 80% na composição do custo total, foi o que mais impactou o ICPSuíno de outubro de 2022. No ano, a alta já chega a 10,64% apenas neste item. 

    Assim, o custo total de produção por quilo de suíno vivo produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina passou de R$ 7,80 em setembro para R$ 7,85 em outubro.

    No ano, o ICPSuíno acumula 12,16% de alta e, nos últimos 12 meses, 15,40%. 

    Frango em queda

    Já o ICPFrango apresentou queda em todos os itens de composição, com exceção de sanidade (que se manteve estável) e também a nutrição (alta de 0,19% em relação a setembro).

    Assim, o custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, manteve em outubro o valor de R$ 5,49 registrado em setembro.

    No ano, o ICPFrango acumula alta de 5,30% e, nos últimos 12 meses, uma variação de 5,40%.

    Mudanças nas variações

    A Embrapa explica que, até agosto, as variações percentuais dos itens de custo do ICPFrango e ICPSuíno relativas ao mês anterior, ao ano e aos últimos 12 meses eram apresentadas de forma ponderada, ou seja, a variação percentual de cada item de custo era multiplicada pelo seu peso na composição do custo total.

    Porém, e “tendo em vista a necessidade de melhor comunicar a evolução dos itens de custo dos ICPFrango e ICPSuíno, a partir de setembro as variações percentuais dos itens de custo passaram a ser apresentadas de forma absoluta, sem a ponderação da participação do item de custo no custo total.”

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