Arroz/Cepea: Preços caem, mas média segue maior do que há um ano

As médias mensais dos preços do arroz em casca caíram em fevereiro e nesta parcial de março, mas, ainda assim, registram alta de 24,3% no comparativo com os mesmos meses de 2022. 

De acordo com pesquisadores do Cepea/USP, as altas anuais são reflexo da baixa disponibilidade interna do cereal em 2023 – devido às condições climáticas adversas à taxa de câmbio.

Também os preços internacionais mais elevados influenciam, uma vez que aumentam as paridades de importação e exportação.