Cotação do açúcar abre maio em queda
Segundo mês da safra 2024/25 começa com redução nos preços, diferente de abril que teve média positiva durante o mês
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O preço do açúcar cristal branco caiu no spot do estado de São Paulo nos primeiros dias de maio, segundo o Indicador CEPEA/ESALQ. O aumento da oferta, resultante do aumento do número de usinas em funcionamento no estado, é o principal fator.
No início desta semana, o indicador abriu com valor de R$ 142,70 por saca de 50 kg, uma queda de 0,6% acumulada nos primeiros 6 dias de maio. Já na terça-feira (7), última cotação registrada no Indicador, essa queda já havia aumentado para 1,06%, com a cotação alcançando R$ 142,02 por saca de 50 kg.
Saiba mais
Exportações sustentam boi gordo em 2026De acordo com relatório divulgado pelo Cepea nesta quarta-feira (8), quase todas as usinas do estado de São Paulo se encontram em operação, com grande oferta de açúcar a pronta entrega.
Porém, a maior parte deste produto é de açúcar de qualidade inferior, com Icumsa acima de 200. Este produto tem sido comercializado com um desconto de R$ 15,00 por saca de 50 kg, em média.
O Indicador CEPEA/ESALQ apenas registra os preços do açúcar de Icumsa 130 a 180.
Motivo da queda do açúcar
Os pesquisadores do Centro explicam que este cenário de ampla oferta do produto de menor qualidade tem pressionado as usinas a baixar os preços do açúcar cristal de Icumsa 150 a 180, mesmo com sua oferta reduzida.
Além disso, a demanda não tem aumentado pelo produto, muito pelo contrário, compradores se mostram pacientes e aguardam um aumento da produção e maior oferta do produto para se tornarem mais ativos no mercado.