Boi na sombra e picanha em alta: falta de reposição eleva arroba bovina
Tempo seco e aumento da demanda devem manter cenário durante as próximas semanas
A oferta restrita de gado para abate e a alta demanda continuam impulsionando as cotações da arroba bovina no mercado brasileiro, que já valorizaram 28,5% na média mensal do Cepea desde junho.
Segundo análise da Scot Consultoria, o cenário de escassez na reposição de estoques, agravado pelas condições climáticas desfavoráveis, deve manter os preços em alta nos próximos meses.
Assim, se no ínício do mandato o governo Lula chegou a comemorar a queda no preço da picanha, o cenário já está diferente com preço do corte até 43,5% mais caro.
Em setembro, as temperaturas ficaram acima da média e as chuvas se mostraram irregulares, prejudicando as pastagens e afetando diretamente a produção e a reposição de gado.