Preço do leite pago ao produtor deve encerrar 2024 em queda, aponta Cepea
Projeção também é de recuo adicional entre 4% e 5% em janeiro
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Após um ano de altas consecutivas, o preço médio pago ao produtor de leite no Brasil deve fechar 2024 em retração.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o valor médio caiu 2,6% em novembro e pode registrar novas quedas de até 5% em dezembro, com projeção de recuo adicional entre 4% e 5% em janeiro.
A queda está associada ao avanço da safra, que eleva a oferta de leite cru no mercado. "Pesquisas ainda em andamento do Cepea apontam que a Média Brasil pode cair cerca de 5% em novembro. Para o leite captado em dezembro, a projeção é de novo recuo, entre 4% e 5%”, informou o órgão em nota.
Pesquisa realizada pelo Cepea em parceria com a OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras) aponta que os preços dos produtos lácteos caíram em novembro.
A maior queda, de 8,04%, foi registrada para o leite UHT, cotado à média de R$ 4,36/litro no atacado paulista. Para a muçarela e o leite em pó, as baixas foram menos intensas, de 2,65% e 0,67%, com respectivas médias de R$ 32,38/kg e R$ 31,28/kg.
Segundo agentes consultados, as desvalorizações estiveram atreladas à maior oferta de leite cru, dado o fim do período de estiagem.
Com o aumento da produção no campo, os estoques de lácteos também se recuperaram, reforçando a pressão sobre as cotações. Por outro lado, a demanda mais aquecida durante a segunda quinzena de novembro impediu recuos maiores.
Importações se estabilizam, enquanto exportações crescem
Em novembro, as importações brasileiras de lácteos cresceram ligeiro 0,48% em relação ao mês anterior; frente ao mesmo período do ano passado (novembro/23), houve incremento de 2,76% nas compras.
As exportações, por sua vez, aumentaram 5,78% no comparativo mensal e 2% no anual. Como resultado, o déficit da balança comercial (em volume) se expandiu apenas 0,4% de outubro para novembro, para aproximadamente 204,6 milhões de litros em equivalente leite, gerando saldo negativo de US$ 88,6 milhões.
Custos de produção seguem em alta
O Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira subiu 0,68% em novembro na "média Brasil" (BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS), ainda impulsionado pelos custos com nutrição animal. Com esse resultado, na parcial do ano, o COE acumula aumento de 2,67%.