Brasil tem (quase) tudo para liderar a produção global de peixes cultivados

Não é novidade para ninguém que a piscicultura brasileira cresce a passos largos nos últimos anos, mas as ambições do setor são ainda mais interessantes e pouco conhecidas em outros círculos do agro.

Com expansão média de 10,3% ao ano na última década — o triplo do ritmo mundial —, o Brasil já encostou no Chile na disputa pela liderança na produção de peixe cultivado nas Américas em 2024.

Foram 968 mil toneladas em 2024, com destaque principal para a tilápia, seguida pelo tambaqui. Segundo dados da Salmon Chile, o país andino - líder por vários anos - cultivou 1,03 milhão de toneladas entre salmão e truta no mesmo ano.   

E o setor não quer parar por aí. A meta é assumir a liderança no continente e depois global até 2040, mas ainda há "muitas águas a navegar”.

Atualmente, a China lidera com 2,15 milhões, seguida por Indonésia com 1,5 milhão e Egito com 1,25 milhão.

Ainda assim, os potenciais sobram para o Brasil tanto em tecnologia como em expertise, insumos, área, prontidão para aumentar a produção e até mesmo relacionamento comercial.

“Esse objetivo é totalmente possível. O crescimento sustentável do setor vem sendo puxado pela iniciativa privada e temos uma taxa de crescimento muito acima dos principais players”, afirma Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR).