Mapa abre consulta sobre autocontrole em frigoríficos de frangos

A Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) abriu consulta pública pelo prazo de 75 dias sobre o Sistema de Inspeção com Base em Risco Aplicável a frangos de corte.

O tema está previsto em ato normativo que visa aprovar os Procedimentos para a Adesão dos Abatedouros Frigoríficos registrados no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) em uma nova configuração, que inclui o chamado "autocontrole" na etapa final do processamento.