Preços dos ovos comerciais em alta

Os preços dos ovos comerciais voltaram a subir na semana passada (entre 16 a 20 de maio), segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), graças ao reaquecimento da demanda em todas as praças avaliadas.

Na média da parcial de maio (considerando levantamento até o dia 19), a caixa de ovos brancos tipo extra, em Bastos (SP), esteve a R$ 144,33. Cada caixa reúne 30 dúzias (e o valor é considerado para pagamento à vista).

Indicadores 

O Indicador CEPEA/ESALQ dos ovos brancos subiu 0,93% na semana entre 9 e 13 de maio, já sinalizando que a demanda teria alta. 

A semana anterior (de 2 a 6), como comparação, teve variação em queda de 0,89% (o preço foi de R$ 143,40 a caixa).

O cenário semelhante foi observado nos preços dos ovos vermelhos, com alta de 0,62% (entre 09 e 13 de maio), e custo de R$ 162,45 a caixa - e também vinha de queda de 0,96% na semana anterior.

Abril 

Em abril, os preços médios dos ovos comerciais atingiram patamares recordes de acordo com o Cepea. No mês passado, após intensa valorização na primeira quinzena, o preço médio da caixa de ovos brancos fechou a R$ 148,55 (parcial até o dia 28), com alta de 2% na comparação com março e 17,2% com a abril/21. Foi o maior valor, em termos nominais, da série histórica do Cepea, iniciada em 2013.