Plano Safra 22/23 é arma para conter inflação de alimentos

Aumentar a produção e a oferta de alimentos é saída decisiva para conter a escalada dos preços globais, que se iniciou com a pandemia de Covid-19 e vem sendo agravada pela guerra. 

O alerta é de Fábio de Salles Meirelles, presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), em artigo publicado ontem (dia 1), no site da instituição.

Na avaliação de Meirelles, em que pese o recuo de 0,8% no índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em abril (frente a março de 2022), os valores dos alimentos ficaram quase 30% mais altos do que os registrados em abril de 2021.