Pasto bom é chave para performance e sustentabilidade
Pastagem pode elevar conversão, reduzir ciclo de animais e, ainda, fixar GEE
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Boa genética, terminação em confinamento e bons pastos podem reduzir emissões em mais de 40% por quilo de carcaça. (foto - CNA)
Bons pastos são chave tanto para a performance do gado, quanto para a sustentabilidade.
Bovinos e outros animais aproveitam fibras sem valor para a nutrição humana, porém, produzem metano, importante gás de efeito estufa (GEE).
E o balanço de emissões tem relação direta com a qualidade do pasto, tanto pelo volume de gases entéricos dos animais, quanto pela fixação de CO2 no solo.
Segundo o médico veterinário Davi Bungenstab, pesquisador da área na Embrapa Pecuária de Corte, a qualidade do pasto é o principal trabalho a ser feito no aspecto da sustentabilidade na pecuária de corte.
“Na boa pastagem, existe uma menor emissão de GEE e haverá seu sequestro, além vários benefícios”, diz.
Neste aspecto, está a própria queda das emissões de metano com a redução do ciclo dos animais graças a uma melhor alimentação.
