Embrapa mostra como elevar produção de trigo sem novas áreas
Segundo estudo, produção pode ser maior em 1,5 milhão de toneladas com adoção de boas práticas
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Região de Cascavel (PR) pode ampliar em mais 100 mil toneladas colheita, com boas práticas. (Foto: Embrapa)
A Embrapa divulgou nesta terça (dia 23) resultado de pesquisa realizada em parceria com 29 cooperativas no qual destaca o potencial do Brasil para ampliar em mais de 1,5 milhão de toneladas a produção de trigo, sem adição de áreas de plantio ou de novas tecnologias.
Também não é preciso nenhuma “fórmula mágica”.
A resposta, publicada no documento “Lacunas de rendimento de grãos de trigo em áreas de atuação de cooperativas no Brasil”, disponível no portal da Embrapa, encontra-se a adoção de boas práticas em lavouras com o rendimento abaixo do potencial.
E para chegar ao número citado acima, a Embrapa desenvolveu e utilizou um método inovador que não só identificou esses locais, como a listou as principais causas das diferenças de produtividade comparados com outros de melhor desempenho.
O trabalho abrangeu 457 municípios de 79 microrregiões nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais, além do Distrito Federal.
E teve como ponto de partida uma dúvida, enviada às cooperativas participantes: quais seriam as causas das diferenças de produção encontradas entre as regiões e que ações poderiam ser encaminhadas para sanar essas lacunas.
O objetivo é que estudo guie ações, principalmente de transferência de tecnologias, para incrementar a produção.
Boas práticas
Entre as causas das lacunas, relatadas pelos entrevistados, a Embrapa observou o desafio na adoção de boas práticas para promoção e proteção do rendimento e mesmo manejo do solo.
Elas reúnem ações como a mitigação de riscos climáticos, o manejo fitossanitário, rotação de culturas, fertilidade do solo e muitas outras.
Segundo o gerente de Pesquisa da Cooperativa Central Gaúcha, Geomar Mateus Corassa, a adoção dessas práticas pode fazer parte das estratégias das cooperativas para reduzir as lacunas.
Para ele, um dos desafios a ser superado é o uso de um manejo único. “O que ocorre hoje é que parte dos produtores costuma adotar um pacote de manejo padrão, com abordagem idêntica para cultivares diferentes, o que reduz a eficiência produtiva,” relata Corassa, que também participou do estudo.
Método Inovador
Para descobrir qual poderia ser a maior produtividade alcançada por uma lavoura em determinada área os pesquisadores da Embrapa Fernando Garagorry, da Superintendência de Estratégia, e Milena Yumi Ramos, da Gerência-Geral de Inteligência e Planejamento de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I), desenvolveram um método inovador que utiliza dados de produção no campo.
“As estimativas são baseadas no que já foi observado: são potenciais alcançáveis, resultados que já ocorreram em condições semelhantes”, ressalta Ramos.
No caso do estudo com o trigo, foi analisada a série histórica de dados de produtividade do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), de 2003 a 2018, e comparadas microrregiões estudadas.
“A intenção do nosso trabalho é diferenciar regiões no território, o que é importante para planejar ações de transferência de tecnologias, políticas públicas e outras formas de atuação”, pontua Milena Ramos.
Como exemplos, a pesquisa aponta que a microrregião de Cascavel (PR) poderia ampliar a produção em mais 100 mil toneladas. Já as regiões de Cruz Alta e Santo Ângelo (RS), pode somar 90 mil toneladas as safras com mudanças na metodologia.
O estudo pode ser conferido na integra no site da Embrapa.

Fonte: Embrapa