Quem são os maiores produtores de leite do mundo?

Bebida é o terceiro produto agropecuário mais produzido do mundo em termos de tonelagem

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Consumo per capita médio de leite vai saltar 36,7% no mundo, de 87 kg/pessoa/ano para 119 kg/pessoa/ano, até 2067. (foto - CNA)

Consumo per capita médio de leite vai saltar 36,7% no mundo, de 87 kg/pessoa/ano para 119 kg/pessoa/ano, até 2067. (foto - CNA)

24deFevereirode2023ás15:01

O consumo de leite é amplamente disseminado entre todas as culturas e, por isso mesmo, sua produção global foi estimada em 929,9 milhões de toneladas em 2022, segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentos).

Para se ter ideia, apenas dois produtos agropecuários atingem essa pesagem, o milho (com 1,2 bilhão de toneladas) e a cana-de-açúcar (com mais de 2,5 bilhões de toneladas). 

Uma das razões é que até mesmo em países onde o consumo de carne não é cultural, como a Índia, o consumo de leite é frequente. Aliás, a própria Índia é o maior produtor de leite do mundo, com cerca de 221 milhões de toneladas em 2022.

Então, confira os dez países/blocos com maior produção de leite em 2022:

  1. 1-    Índia – 221,1 milhões de toneladas
  2. 2-    União Europeia – 158,7 milhões de toneladas
  3. 3-    Estados Unidos - 102,9 milhões de toneladas
  4. 4-    Paquistão – 64,2 milhões de toneladas
  5. 5-    China - 39,7 milhões de toneladas
  6. 6-    Brasil - 34,8 milhões de toneladas
  7. 7-    Rússia – 33 milhões de toneladas
  8. 8-    Turquia – 22,9 milhões de toneladas
  9. 9-    Nova Zelândia – 21,5 milhões de toneladas
  10. 10- Reino Unido – 15,2 milhões de toneladas

Comércio mundial de lácteos

O comércio mundial de produtos lácteos alcançou 85 milhões toneladas em 2022, uma queda de 3,4% na comparação com 2021, o primeiro declínio em quase duas décadas.