Em 2023, produção brasileira de café deve ser de 54,74 milhões de sacas, diz Conab

São boas as notícias para a produção brasileira de café em 2023. De acordo com 2º levantamento da cultura, divulgado nesta quinta-feira (dia 18) pela Companha Nacional de Abastecimento, estão previstas 54,74 milhões de sacas beneficiadas, crescimento de 7,5% na comparação com o ciclo anterior. 

A alta ocorre mesmo sendo este um ano de bienalidade negativa, destaca a Conab. Aliás, quando a estimativa é comparada com o volume colhido na safra 2021, então último ano de bienalidade negativa, o aumento na produção chega a ser de 14,7%.

“Por ser uma cultura perene, a estiagem e as geadas ocorridas ainda em 2021 influenciaram no desempenho produtivo das lavouras de café no ano passado não permitindo que as plantas atingissem seu potencial produtivo. Como as condições climáticas em 2022 foram melhores, é possível verificar uma recuperação dessa produção, principalmente nas áreas produtoras de café arábica”, explica o presidente da Conab, Edegar Pretto.

Neste ano, a expectativa para o café arábica é que sejam colhidas 37,93 milhões de sacas beneficiadas, o que representa 69,3% da produção de café no país. Se confirmado, haverá um incremento de 15,9% sobre a safra de 2022.

“Essa alta é explicada tanto pelo aumento de 1,9% na área em produção da espécie, aliado ao ganho de 13,7% no rendimento das lavouras, como verificado em Minas Gerais, maior produtor de arábica”, destaca o gerente de Acompanhamento de Safras da Companhia, Fabiano Vasconcellos.