Cotação da arroba bovina viveu desastre em agosto com queda de 18%
Movimento pode reduzir a oferta de carne no futuro, alerta analista
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Os preços no atacado também declinaram no mercado atacadista de carne bovina ao longo de agosto, denotando um quadro de consumo bastante lento.
01deSetembrode2023ás17:59
O mercado brasileiro de boi gordo enfrentou um “desastre” em agosto, com forte queda no preço da arroba. Segundo o indicador do Cepea, a arroba do boi gordo caiu 18,06%, de R$ 243,85 para R$ 199,80 em um mês.
De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, esse cenário foi determinado pela oferta elevada de boi no país e pela dificuldade dos consumidores em adquirir produtos de maior valor agregado, caso da carne bovina.