Cotação da arroba do boi gordo segue em alta após disparar em setembro
Sustentação ocorre pela menor oferta de animais e bom ritmo dos embarques externos
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As vendas externas de carne bovina in natura chegaram a 200 mil toneladas no mês passado, segundo melhor setembro da história. (foto - ilustrativa)
A cotação da arroba do boi gordo mantém altas no início de outubro após expressiva valorização de 18,2% em setembro. Apesar do resultado, o preço pago ao produtor apenas retornou a patamares de julho, já que agosto registrou queda também de 18%.
Assim, o preço da arroba bovina foi negociado ontem a R$ 239,20, com alta de 1,29% no mês, segundo o indicador do Cepea. A sustentação encontra amparo na menor oferta de animais e no bom ritmo dos embarques externos.
Segundo Safras & Mercados, as principais praças registram valorização, mas a continuidade dessa tendência dependerá de diversos fatores. Entre eles, a expectativa de consumo no mercado interno para as festividades de final de ano e o câmbio do real.
Saiba mais
Exportações sustentam boi gordo em 2026Vale dizer que as escalas da oferta de animais já começaram a aumentar com a melhoria dos preços, o que pode limitar ou mesmo reverter a tendência de valorização do produto.
Confira o preço da arroba bovina nas principais praças brasileiras:
- Em São Paulo, Capital, a referência ficou em R$ 237,00.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 228,00 para a arroba do boi gordo.
- Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 235,00.
- Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 236,00.
- Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 197,00.
Exportações de carne bovina
As vendas externas de carne bovina in natura estão em ritmo mais intenso nas últimas semanas – em setembro, o volume embarcado ficou próximo de 200 mil toneladas.
Em setembro, dados da Secex mostram que o Brasil exportou 195,07 mil toneladas de carne bovina in natura, alta de 5,24% na comparação com agosto/23, mas 3,9% abaixo do volume de setembro do ano passado.
No entanto, o desempenho observado no mês passado foi o segundo melhor para um mês de setembro, atrás apenas do observado justamente no ano passado (quando 203,02 mil toneladas foram escoadas).
Atacado
Os preços da carne bovina seguem firmes também no atacado. Segundo Henrique Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por alguma alta dos preços no curto prazo, em linha com a entrada dos salários na economia, motivando a reposição ao longo da cadeia produtiva.
Vale destacar que a carne de frango ainda conta com a preferência da parcela da população de menor renda.
O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,10 por quilo. A ponta de agulha segue no patamar de R$ 14,10 por quilo. A quarto traseiro segue cotado a R$ 17,90 por quilo.