Pressão persiste sobre as cotações de produtos avícolas em abril, aponta análise do Cepea
Queda na cotação ocorreu, principalmente, por grande oferta e demanda reduzida no mercado
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As cotações dos produtos avícolas acompanhados pelo Cepea registraram novas quedas ao longo do mês de abril, em praticamente todas as regiões monitoradas.
Segundo os pesquisadores do Cepea, essa pressão de baixa foi impulsionada pela combinação de oferta elevada e baixa demanda durante o período em análise.
No mercado atacadista da Grande São Paulo, o frango inteiro resfriado registrou uma média mensal de R$ 6,86 por quilo, refletindo um declínio de 1,9% em comparação com março.
Saiba mais
Exportações sustentam boi gordo em 2026No caso do frango congelado, a variação foi ainda mais significativa, com uma queda de 2,2%, atingindo uma média de R$ 6,87 por quilo no último mês.
Diante da menor procura pela carne de frango, os frigoríficos adotaram uma postura mais cautelosa em relação à aquisição de novos lotes de animais, com o intuito de evitar um acúmulo excessivo nos estoques.
No estado de São Paulo, o frango vivo foi negociado a uma média de R$ 4,94 por quilo em abril, representando uma queda de 3,5% em relação ao mês anterior.
Primeira cotação de maio
Nesta quinta-feira (2), a primeira cotação do mês de maio apresentou uma leve queda no indicador do frango resfriado. O recuo foi de 0,14%.
Já na cotação do frango congelado não houve alterações até o momento, se mantendo no valor de R$ 7,13 por kg.