Setor de aves voa em "céu de brigadeiro" para aumento das exportações
Comportamento dos embarques em janeiro e fevereiro já sugere que as metas iniciais serão superadas
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As exportações brasileiras de carne de frango começaram 2025 em alta, com projeções apontando para um ano de recordes no setor.
A avicultura nacional se beneficia do aumento da demanda global, impulsionado pela crise sanitária da Influenza Aviária em diversos países e pela busca de mercados por fornecedores mais estáveis.
A procura internacional tem crescido tanto para carne de frango quanto para ovos, fortalecendo o papel do Brasil como um dos principais exportadores do setor.
O comportamento dos embarques já sugere que as metas iniciais serão superadas, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Entre os fatores que impulsionam o setor, destaca-se o surto global de Influenza Aviária, que tem restringido a produção em diversos países e redirecionado importadores para mercados mais estáveis, como o brasileiro.
Além disso, medidas adotadas por governos para conter a inflação e garantir o abastecimento interno têm favorecido as exportações do Brasil.

De olho no México
A política econômica do governo Donald Trump, marcada por taxações, embargos e tensões comerciais com China, União Europeia e México, também deve impulsionar os embarques brasileiros.
Com isso, o México se consolida como um dos mercados mais promissores para a carne de frango do Brasil.
Os Estados Unidos, historicamente o principal fornecedor de carnes para o México, enfrentam dificuldades devido às disputas comerciais intensificadas pela gestão de Trump.
A guerra comercial imposta pelo presidente, com tarifas e restrições a parceiros estratégicos, tem levado importadores mexicanos a buscar novos fornecedores, o que abre espaço para o Brasil expandir sua participação no país.
Diante desse cenário, o Brasil avança no mercado mexicano de carnes, aproveitando as tensões comerciais entre os Estados Unidos e o país latino para consolidar sua presença e ampliar seus embarques.
O Brasil tem feito bem a lição de casa e vem pavimentando o caminho para ampliar ainda mais sua participação no mercado de carnes do México em meio às tensões comerciais entre os Estados Unidos e o país latino.
O país mexicano renovou o Pacote contra a Inflação e a Fome (PACIC), que isenta as importações de carne suína e de frango de tarifas e cotas limitadoras, abrindo caminho para novos fornecedores.
Ao mesmo tempo, tensões comerciais entre México e Estados Unidos sob a gestão de Donald Trump têm levado os mexicanos a diversificar suas fontes de importação.

A participação brasileira nesse mercado foi reforçada na Expo Carnes y Lácteos 2025, realizada em Monterrey entre os dias 4 e 6 de março, evento que reuniu exportadoras brasileiras de aves e suínos.
Em fevereiro, o Brasil exportou 20,9 mil toneladas de carne de frango para o México, um crescimento expressivo de 272,3% em relação ao mesmo período do ano passado.
Crescimento das exportações e recordes em 2025
O início do ano já registrou forte avanço. Nos meses de janeiro e fevereiro, as exportações brasileiras de carne de frango totalizaram 911,4 mil toneladas, um crescimento de 13,6% em relação ao mesmo período de 2024.
Em receita, o setor faturou US$ 1,696 bilhão, uma alta de 22% na comparação anual.
Em fevereiro, o Brasil exportou 468,4 mil toneladas de carne de frango, um crescimento de 17,9% frente ao mesmo mês do ano anterior, alcançando o maior volume já registrado para o período. A receita do setor no mês chegou a US$ 870,4 milhões, um avanço de 23,1% em relação a 2024.
"O mercado internacional segue com alta demanda pela carne de frango do Brasil, tanto devido às rupturas comerciais causadas pela Influenza Aviária quanto pelas estratégias de abastecimento de países com dificuldades produtivas. Diante desse cenário, as projeções para o ano devem ser superadas", afirmou o presidente da ABPA, Ricardo Santin.
Principais Destinos das Exportações
A China segue como o maior destino da carne de frango brasileira, com 49,6 mil toneladas importadas em fevereiro (+18,1%). Outros mercados também se destacam:
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Emirados Árabes Unidos: 38,8 mil toneladas (-1,5%)
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Arábia Saudita: 31,5 mil toneladas (-3,6%)
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Japão: 27,7 mil toneladas (-24%)
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África do Sul: 24,5 mil toneladas (+36,1%)
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Filipinas: 23,2 mil toneladas (+2,1%)
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México: 20,9 mil toneladas (+272,3%)
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União Europeia: 20,6 mil toneladas (+11,5%)
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Coreia do Sul: 18 mil toneladas (+23,3%)
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Iraque: 15,6 mil toneladas (-2,6%)

Entre os estados brasileiros, o Paraná segue como líder nas exportações de carne de frango, com 186 mil toneladas embarcadas em fevereiro (+15,9%). Em seguida, aparecem:
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Santa Catarina: 106,6 mil toneladas (+15,5%)
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Rio Grande do Sul: 69,8 mil toneladas (+19,5%)
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São Paulo: 27,1 mil toneladas (+40,3%)
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Goiás: 20,5 mil toneladas (+18,7%)
Impacto global no Setor de Ovos
A crise sanitária nos Estados Unidos, o maior concorrente do Brasil no setor, reduziu a disponibilidade global de ovos e influenciou o mercado de carnes.
Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), os norte-americanos deixaram uma lacuna de 367 mil toneladas nas exportações de carne de frango em 2024, encerrando o ano com 3,3 milhões de toneladas embarcadas.
Na União Europeia, outro grande exportador, surtos da doença também restringiram a comercialização global, abrindo espaço para o crescimento das exportações brasileiras. Países como Congo aumentaram suas compras em 26%, enquanto os Estados Unidos retraíram suas exportações em 49%.
"A conjuntura internacional reforça o papel do Brasil como fornecedor estratégico de carne de frango. A pressão da Influenza Aviária sobre a oferta global tem direcionado mais importadores para o Brasil, e essa tendência deve se intensificar ao longo do segundo semestre, historicamente mais forte para as exportações", avalia Ricardo Santin, da ABPA.
A ABPA projeta um crescimento de 62% nas exportações de ovos em 2025, totalizando 30 mil toneladas embarcadas. Apesar da expansão, esse volume ainda representa menos de 1% da produção nacional.
Entretanto, o aumento das exportações tem gerado preocupações no mercado interno, onde os preços dos ovos dispararam nas últimas semanas. Nos Estados Unidos, a alta de preços levou o Departamento de Justiça a abrir uma investigação sobre possíveis práticas anticompetitivas por parte de grandes empresas do setor, segundo reportagens do Wall Street Journal e New York Times.
Além dos EUA, destinos como Emirados Árabes Unidos e Angola também aumentaram suas compras de ovos brasileiros, fortalecendo a posição do país como fornecedor global da proteína.