Centro-Sul deve ter a 3ª maior safra de cana da história em 2026/27, projeta StoneX

A primeira projeção para a safra 2026/27 de cana-de-açúcar no Centro-Sul aponta moagem de 620,5 milhões de toneladas, alta de 3,6% em relação ao ciclo anterior.

Caso se confirme, será a terceira maior safra já registrada na região, segundo dados da StoneX.

O crescimento esperado  está associado a três fatores principais:

• rejuvenescimento do canavial em 2026/27, após maior ritmo de renovações nas últimas duas safras;

• expectativa de chuvas mais próximas da normalidade entre outubro e março;

• expansão da área colhida, estimada em 8 milhões de hectares, 1,8% acima do ciclo atual.

Parte desse aumento decorre da recomposição de áreas afetadas por queimadas entre julho e setembro de 2024, que atingiram cerca de 420 mil hectares. 

“A recuperação das áreas reformadas após as queimadas e o retorno esperado das chuvas criam um ambiente mais favorável para o setor. Esses fatores, somados ao rejuvenescimento do canavial, explicam a projeção de uma safra entre as maiores da história do Centro-Sul”, destaca Marcelo Di Bonifácio Filho, analista de Inteligência de Mercado da StoneX.

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A produtividade média deve avançar levemente para 77,5 toneladas por hectare, mesmo com déficits hídricos persistentes em regiões como Triângulo Mineiro, Sul de Goiás e Noroeste Paulista, que registram umidade do solo próxima às mínimas em dez anos.