Preço da arroba perde força apesar de exportação recorde
No mercado doméstico, preço baixou 9,8% desde julho
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Oferta de boi gordo vem, ainda que ligeiramente, crescendo em algumas regiões. (foto - Embrapa)
Mesmo diante do intenso ritmo das exportações brasileiras de carne bovina in natura nos dois últimos meses – com volumes acima de 200 mil toneladas –, os valores do boi gordo estão enfraquecidos no mercado interno.
A cotação da arroba, que chegou a alcançar R$ 327,05 em julho, fechou ontem a R$ 295, uma redução de 9,8% em pouco mais de dois meses. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem sobretudo da fraca demanda doméstica por carne. O Brasil, inclusive, já tem a carne bovina mais barata do Cone Sul.
Isso tem feito com que frigoríficos limitem as compras de lotes de animais para abate. Confira o quadro:
| Data | Arroba R$ | Arroba US$ |
| 18/07 | 327,05 | 60,31 |
| 03/10 | 290,1 | 56,04 |
| 05/10 | 295 | 57,02 |
Além disso, a oferta de boi gordo vem, ainda que ligeiramente, crescendo em algumas regiões. Quanto às exportações de carne bovina in natura, somaram 203,03 mil toneladas em setembro, de acordo com dados da Secex.
Em 2022 (de janeiro a setembro), os embarques brasileiros da proteína totalizam 1,5 milhão de toneladas, um recorde quando considerados os primeiros nove meses de anos anteriores.
Arroba pode subir no curto prazo
O mercado físico de boi gordo teve um dia de preços acomodados ontem (dia 5). Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda desfrutam de uma posição confortável em suas escalas de abate.
No Centro-Norte o quadro é de maior conforto, com algumas tentativas de compra abaixo da referência média, principalmente no Mato Grosso.
A rentabilidade média dos confinadores é preocupante neste momento em um ambiente ainda pautado por custos elevados, principalmente no que diz respeito a nutrição animal.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 292,00. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 267,00. Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 258,00. Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 287,00 por arroba.
Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 260,00 para a arroba do boi gordo. Atacado O mercado atacadista apresentou preços estáveis ao longo da quarta-feira.
O ambiente de negócios volta a sugerir por alguma alta dos preços no curto prazo, em linha com a entrada dos salários na economia motivando a reposição entre atacado e varejo.
A demanda aquecida durante o último bimestre é outro elemento a ser considerado como potencial motivador para alta dos preços das carnes. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 20,85 por quilo. A ponta de agulha permaneceu no patamar de R$ 15,55. O quarto dianteiro seguiu a R$ 15,60 por quilo.