Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 4º trimestre de 2022, diz IBGE
Maior aumento, na comparação com o mesmo período de 2021, foi de bovinos, com 6,9%
Por |
A produção carcaças de bovinos foi de 2,02 milhões de toneladas no 4º trimestre de 2022. (foto - banco Getty Images)
O abate de bovinos cresceu 6,9% no 4º trimestre de 2022, na comparação com o mesmo período de 2021. Assim, entre outubro e dezembro, foram abatidas 7,44 milhões de cabeças sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária.
As informações constam no relatório trimestral da Pecuária, divulgado nesta sexta (dia 10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estáticas (IBGE).
O levantamento também aponta alta para os abates de suínos e frangos, de 2,7 % e 2,1%, respectivamente, na mesma comparação. Em cabeças, foram 13,80 milhões para suínos e 1,56 bilhão de cabeças de frango.
Já com relação ao 3º trimestre de 2022, o abate de bovinos teve queda de 5,2% e o de suínos de 4,5%. O de frangos, por outro lado, subiu 2,0%.
Ainda de acordo com o IBGE, a aquisição de leite foi de 6,23 bilhões de litros, com redução de 4,2% ante o 4º trimestre de 2021 e alta de 2,0% frente ao trimestre imediatamente anterior.
Nos últimos três meses de 2022, foram produzidas 1,03 bilhão de dúzias de ovos de galinha, alta de 3,1% em relação ao mesmo período do ano anterior e de 1,3% frente ao 3º trimestre de 2022.
Produção de carcaças
A produção carcaças de bovinos foi de 2,02 milhões de toneladas no 4º trimestre de 2022, um incremento de 4,7% em frente ao mesmo trimestre do ano anterior, e uma queda de 5,6% frente ao apurado no 3º trimestre de 2022.
No caso dos suínos, o peso acumulado das carcaças registrou 1,27 milhão de toneladas no 4º trimestre de 2022, aumento de 3,0% em relação ao 4º trimestre de 2021 e redução de 5,1% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.
As carcaças de frangos renderam 3,32 milhões de toneladas no 4º trimestre de 2022. Esse total significou aumento de 4,7%, em relação ao 4º trimestre de 2021 e incremento de 3,5% em relação ao trimestre imediatamente anterior.