Setor de cerveja no Brasil cresceu 11,6% em 2022

Brasil registra 1.729 cervejarias, aponta anuário divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária

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São Paulo se mantém como o primeiro estado com maior número de cervejarias registradas, com total de 387 estabelecimentos

São Paulo se mantém como o primeiro estado com maior número de cervejarias registradas, com total de 387 estabelecimentos

06deJulhode2023ás11:16

O setor cervejeiro no Brasil está em alta. É o que aponta o Anuário da Cerveja, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Em 2022, o setor de cerveja cresceu 11,6%, com a abertura de 180 novos estabelecimentos. Ao todo, o Brasil registra 1.729 cervejarias, aponta o material.

O destaque é o estado de Minas Gerais que, com aumento de 33 cervejarias registradas, superou Santa Catarina em 2022 e alcançou a terceira posição no ranking com 222 estabelecimentos. São Paulo se mantém como o primeiro estado com maior número de cervejarias registradas, com total de 387 estabelecimentos, seguido do Rio Grande do Sul com 310 cervejarias.

De acordo com os dados, a tendência de concentração de cervejarias na região Sudeste permanece, apresentando 798 estabelecimentos registrados, o que representa 46,2% do total de cervejarias do Brasil.

A região que teve o maior crescimento relativo no ano foi a Norte, que apresentou 20% de aumento no número de estabelecimentos registrados em comparação a 2021 – são 36 estabelecimentos na região.

Cidades

O número de municípios com pelo menos uma cervejaria também aumentou e agora um a cada oito municípios brasileiros possuem pelo menos uma cervejaria registrada. Isso quer dizer que são 722 municípios brasileiros com pelo menos uma cervejaria, o que representa um aumento da dispersão em 7,4% se comparado a 2021, quando havia ao menos uma cervejaria em 672 municípios brasileiros.

O Acre, Amapá e Roraima seguem sendo as únicas unidades federativas que possuem apenas um município com presença de cervejaria.