Preços pagos a produtores desabam 15,4% em relação há um ano

    Expressiva alta de frutas, legumes e verduras evitou tombo ainda maior

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    Preços pagos a produtores desabam 15,4% em relação há um ano
    23deAbrilde2024ás15:09

    Os preços pagos aos produtores agropecuários estão 15,4% mais baixos na comparação entre janeiro e março deste ano com o mesmo período de 2023.

    Segundo cálculos do Cepea, o IPPA/Cepea (Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários), a queda no Brasil é mais de três vezes maior do que a registrada no preço dos alimentos globalmente pela FAO.

    Segundo o órgão ligado à ONU, os preços internacionais recuaram 4,5% no mesmo período; enquanto os industriais, 13,2%; e a taxa de câmbio (R$/US$), 3,3%.

    De acordo com pesquisadores, a retração do IPPA/Cepea no início deste ano está atrelada às quedas observadas nos valores dos grãos (- 25,4%) e na pecuária (- 11,7%).

    A baixa no IPPA/Cepea só não foi mais intensa porque as hortifrutícolas tiveram expressiva elevação nominal no primeiro trimestre, de quase 45%. Já o café e a cana se mantiveram estáveis nos primeiros meses de 2024.

    O que ficou mais barato?

    No caso dos grãos, a retração se deve às fortes quedas observadas para praticamente todos os produtos considerados no Índice – a exceção foi o arroz.

    Para o algodão, a desvalorização no primeiro trimestre foi de 20,1%; para o milho, de 25,6%; para a soja, de quase 29%; e para o trigo, de 25%.

    Para a pecuária, o cenário é o mesmo, com retrações registradas para quase todos os produtos que compõem o Índice: arroba bovina (-16%), suíno (-10,8%), leite (-19,1%) e ovos (-2,4%) – neste caso, a exceção foi o frango vivo.

    O que ficou mais caro?

    Já quanto ao forte avanço das hortifrutícolas, o resultado se deve às valorizações observadas para todos os produtos que são considerados no Índice: batata (+67,6%), tomate (+30,5%), banana (+35,0%), laranja (+61,3%) e uva (+44,7%).

    Ressalta-se que a batata tem sido negociada a patamares elevados nesta safra das águas 2023/24 – em janeiro, a média de negociação foi a terceira maior de toda a série do Cepea, iniciada em 2001, em termos reais.

    O impulso aos preços do tubérculo veio sobretudo da menor oferta – as principais regiões produtoras enfrentaram adversidades climáticas em função especialmente da atuação do fenômeno El Niño.

    Quanto à laranja, a fruta foi negociada a preços recordes reais ao longo de todo o primeiro trimestre de 2024 – neste caso, a série do Cepea inicia-se em 1994.

    De acordo com pesquisadores do Cepea, a forte valorização da fruta está atrelada sobretudo à escassez de oferta neste período de entressafra, enquanto outras variedades (tardias e precoces) também estão com volumes controlados.

    Além disso, a demanda da indústria de suco pela fruta está aquecida, tendo em vista que os estoques da commodity estão baixos.

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