Preços da arroba do boi passam de R$250 com escalas apertadas e oferta enxuta

O mercado físico do boi gordo registrou preços em alta ao longo da semana. Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com a atual posição das escalas de abate, que seguem encurtadas em grande parte do país, com uma média de seis a sete dias úteis.

“Em relação à demanda de carne bovina, o mercado segue bastante aquecido, com forte ritmo de exportação, em um ambiente em que o Brasil é o grande fornecedor de proteínas de origem animal em escala global. A demanda doméstica também está aquecida neste momento”, disse o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Com isso, os preços médios da arroba do boi gordo na modalidade à prazo nas principais praças de comercialização do País estavam assim no dia 5 de setembro:

• São Paulo – R$ 251,43 a arroba, contra R$ 243,28 a arroba em 30 de agosto, alta de 1,37%.
• Goiás – R$ 239,36 a arroba, ante R$ 235,75 a arroba (+0,78%).
• Minas Gerais – R$ 235,94 a arroba, contra R$ 234,41 a arroba (+2,33%).
• Mato Grosso do Sul – R$ 250,25 a arroba, ante R$ 248,55 a arroba (+1,1%).
• Mato Grosso  – R$ 218,72 a arroba, ante R$ 216,30 a arroba (+2,2%).

Exportações

As exportações de carne bovina pelo Brasil chegaram a 248, 1 mil toneladas no mês de agosto de 2024, com faturamento de US$ 1,072 bilhão. No histórico das exportações brasileiras, contudo, este foi o melhor resultado para agosto.

Comparado ao mesmo mês, no ano passado, os embarques aumentaram 16,5% em volume e 13,7% em faturamento.

No acumulado do ano, o Brasil já exportou 1,8 milhão de toneladas (+27,9% sobre o mesmo período de 2023), com faturamento de US$ 7,9 bilhões (+18,7%). Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC)..

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), o constante crescimento nas exportações reflete os esforços empreendidos pelo setor, juntamente com o Governo Federal, através da Agência Brasileira de Fomento às Exportações e Investimentos (ApexBrasil), para a abertura de novos mercados para a carne bovina brasileira, com o projeto Brazilian Beef.