Tirolez compra Levitare e entra no mercado de queijos de búfala

    Aquisição marca nova fase da empresa e amplia portfólio com mais de 50 produtos à base de leite de búfala

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    Tirolez compra Levitare e entra no mercado de queijos de búfala
    06deOutubrode2025ás17:00

    A Tirolez anunciou nesta segunda-feira (6) a aquisição integral da Levitare, empresa paulista especializada em queijos produzidos com leite de búfala.

    O acordo, que ainda será analisado pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade), marca a primeira aquisição de uma marca na história da Tirolez, tradicionalmente voltada ao crescimento orgânico. O valor da operação não foi divulgado.

    Com a compra, a Tirolez passa a atuar no segmento de laticínios de búfala, incorporando ao portfólio mais de 50 produtos à base do leite, como mozzarella, minas frescal, padrão, manteiga, requeijão e burrata recheável.

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    O CEO da Tirolez, Marcel de Barros, afirmou que a operação representa um passo estratégico para o crescimento das duas companhias. 

    “Identificamos na Levitare missão e propósito que combinam com os nossos. Ao mesmo tempo que é uma empresa de raiz familiar e que preserva a tradição, possui uma forte cultura de inovação e utiliza as melhores práticas de fabricação de laticínios”, destacou.

    “O negócio trará um crescimento inorgânico de duplo dígito para a empresa e contribui para a aceleração da execução da estratégia da Tirolez.”

    De acordo com a companhia, a aquisição permitirá ampliar a presença da marca Levitare em todo o país, aproveitando a estrutura e a capilaridade da Tirolez.

    Produção e relevância

    A região Sudeste é responsável por 48% da produção de leite de búfala do Brasil, sendo quase metade concentrada no Vale do Ribeira (SP), onde está localizada a fábrica da Levitare.

    Com a integração, o portfólio da Tirolez passa a reunir 28 tipos de queijos e mais de 130 SKUs, incluindo agora uma linha completa de produtos feitos com leite de búfala. 

    A Tirolez possui unidades fabris em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).

    A Levitare, fundada em 2004 por Denise e Jorge Nakid, continuará atuando no negócio durante o período de integração entre as empresas.

    Para Denise Nakid, a transação representa um avanço importante para o setor.

    “A aquisição permitirá a consolidação e o crescimento não apenas da marca, mas também do mercado de queijos à base de leite de búfala no Brasil”, afirmou.

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