Safra de café 2026/27 pode chegar a 74,4 milhões de sacas, projeta Hedgepoint

Recuperação do arábica e produção ainda elevada de conilon devem contribuir para a recomposição dos estoques globais, segundo a consultoria

|
Safra de café 2026/27 pode chegar a 74,4 milhões de sacas, projeta Hedgepoint
16deDezembrode2025ás13:43

A Hedgepoint Global Markets divulgou sua primeira estimativa para a safra brasileira de café 2026/27.

Segundo a consultoria, as chuvas registradas entre outubro e novembro favoreceram a floração do arábica, enquanto o conilon apresentou bom desenvolvimento nas principais regiões produtoras, apesar de um volume inferior ao pico observado na safra 2025/26.

De acordo com as projeções iniciais, a produção de arábica deve ficar entre 46,5 e 49,0 milhões de sacas, acima das 37,7 milhões colhidas em 2025/26.

Já o conilon é estimado entre 24,6 e 25,4 milhões de sacas, frente a 27,0 milhões na temporada anterior. Com isso, a produção total brasileira pode variar entre 71,0 e 74,4 milhões de sacas em 2026/27.

No caso do arábica, a Hedgepoint projeta crescimento entre 23,3% e 30,0% em relação à safra 2025/26.

O avanço é impulsionado pela entrada de novas áreas, pelo bom manejo das lavouras e pela bienalidade positiva em diversas regiões, além do clima mais favorável a partir de meados de outubro. Ainda assim, a consultoria ressalta que a produtividade segue desigual entre os polos produtores.