Carne bovina mantém preços firmes em março

Com as exportações em patamares elevados e com a menor disponibilidad/noticia/209118/o-agro-tem-dia-tudo-veja-datas-que-celebram-o-campo-em-2026e interna, os preços da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo seguem firmes ao longo de março, diferentemente do observado para as proteínas concorrentes, como suínos e frango, que registram desvalorizações ao longo do mês. 

A firmeza nos preços da carcaça casada bovina é observada mesmo durante este período de Quaresma, quando o consumo de carne bovina tende a recuar, e diante da maior competitividade das proteínas substitutas.