Preço do leite ao produtor sobe mais de 5% em fevereiro
Menor oferta e maior competição entre laticínios elevam preços ao produtor
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31deMarçode2026ás15:29
O preço do leite pago ao produtor registrou a segunda alta consecutiva em fevereiro/26.
A pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que a “Média Brasil” do leite ao produtor subiu 5,43% no mês e fechou a R$ 2,1464/litro.
O preço, contudo, ainda está 25,45% abaixo do registrado em fevereiro/25, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de fevereiro/26).
O movimento de alta ganhou força devido ao aumento da competição dos laticínios na compra do leite cru, num contexto de diminuição de oferta.
