Taste Atlas elege Queijo Canastra como o melhor do mundo

 

O Taste Atlas apresentou, na semana passada, o Queijo Canastra como o primeiro colocado no ranking mundial “50 Best Cheese” elaborado segundo análise de milhares de consumidores de todo o mundo.

O Taste é um guia mundial de viagens, como o Guia 4 Rodas, que classifica comidas típicas, restaurantes tradicionais e outras informações. O outro queijo brasileiro que aparece entre os 100 primeiros no ranking é o Queijo Coalho, na 72ª posição.

A plataforma é uma enciclopédia colaborativa onde viajantes do mundo todo alimentam a base de dados com informações sobre os pratos, receitas tradicionais e produtos típicos de cada localidade.