Conab avalia custos de produção de cana-de-açúcar em SP
Levantamento ajuda a definir preços mínimos
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Encontro realizado em Piracicaba deu início ao levantamento voltado para safra paulista. (foto - Sistema CNA/Senar)
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) iniciou na última sexta (dia 21) o levantamento de custos de produção de cana-de-açúcar em São Paulo.
O primeiro encontro, ao lado de agentes do setor e de sua equipe técnica, em Piracicaba, abordou desempenho do mercado considerando coeficientes técnicos e preços de fertilizantes, além do uso de defensivos e suas variações.
Também estiveram na pauta custos com sementes, mão de obra, máquinas e outros, para definir os parâmetros, atividades e insumos modais utilizados e estabelecer o volume de gastos relativos à atividade.
De acordo com a Conab, a produção de cana-de-açúcar em São Paulo está estimada em torno de 283,4 milhões de toneladas na safra 2022/23.
Já a projeção da área destinada para a cultura no principal estado produtor está próxima a 4 milhões de hectares com uma produtividade média de 71 mil quilos colhidos por hectare.
Custo de produção x formulação de preços mínimos
O custo de produção da cana-de-açúcar é uma referência importante para a formulação dos preços mínimos e no cálculo dos valores de garantia utilizados como padrão para o Programa de Garantia de Preços para a Agricultura Familiar (PGPAF).
Também serve como parâmetro para os cálculos na obtenção de crédito, por meio do Financiamento para a Estocagem de Produtos Agropecuários (FEE).
A metodologia da Conab indica que os pacotes tecnológicos devem ser revisados a cada três anos, para verificar os sistemas de produção, adoção de novas tecnologias e produtos aplicados.