ABIC unifica certificações de qualidade e pureza em 2023
Medida atende a portaria 570, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em vigor a partir de 1º de janeiro
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Com a mudança, será criada uma nova identidade visual para assegurar a qualidade e a pureza do café. (foto - Unsplash)
A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) anunciou a unificação dos programas do Selo de Pureza (SPA) e do Programa de Qualidade do Café (PQC). A medida atende a portaria 570, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), responsável por estabelecer o Padrão Oficial de Classificação do Café Torrado e que entra em vigor em 1º janeiro.
"Depois de 20 anos, o setor volta a contar com uma normativa para a regularização e fiscalização do café torrado", disse a entidade.
Com a mudança, será criada uma nova identidade visual para assegurar a qualidade e a pureza dos cafés de seus produtores. Também a forma de certificar os dois itens muda a partir de então.