Índice de preços dos alimentos da FAO cai pelo décimo mês consecutivo
Em janeiro, recuo foi de 0,8% na comparação com dezembro
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Em janeiro, os índices de preços de óleos vegetais, laticínios e açúcar impulsionaram o recuo. (foto - Aleksandar Little Wolf/ Freepik)
O índice de referência dos preços internacionais dos alimentos da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) caiu 0,8% em janeiro, atingindo uma média de 131,2 pontos.
A queda é na comparação com o desempenho de dezembro.
Ainda segundo a FAO, trata-se do décimo mês consecutivo com redução nos valores. O número atual também é 17,9% inferior ao máximo alcançado pelo indicador, em março de 2022.
Em janeiro, os índices de preços de óleos vegetais, laticínios e açúcar impulsionaram o recuo, enquanto que os valores de cereais e carne permaneceram em grande parte estáveis.
Sobe e desce de cereais
O índice de Cereais permaneceu praticamente inalterado (apenas 0,1%) em relação a dezembro, e ficou 4,8% mais alto do que no mesmo período do ano anterior. Porém, houve movimentos distintos.
Os preços internacionais do trigo diminuíram em 2,5% devido aos resultados positivos alcançados por Austrália e Rússia.
Já os do milho subiram marginalmente devido à forte demanda por exportações do Brasil e ao risco de estiagem na Argentina.
As cotações do arroz, no entanto, tiveram um salto de 6,2% a partir de dezembro, influenciados por ofertas mais restritas, forte demanda local em alguns dos países exportadores da Ásia e variações nas taxas de câmbio.
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Já Índice de Preços de Laticínios foi em média 1,4% mais baixo do que em dezembro, refletindo a tendência de queda dos preços da manteiga e do leite em pó em função da menor procura por parte dos principais importadores e do aumento da oferta da Nova Zelândia.
Os preços mundiais do queijo registraram um ligeiro aumento, impulsionados por uma recuperação dos serviços alimentícios e das vendas no varejo na Europa Ocidental após o feriado de Ano Novo, bem como por flutuações cambiais.
O Índice de Preços da Carne recuou apenas 0,1%, enquanto que do Açúcar caiu 1,1% e o de de Óleo Vegetal da FAO recuou 2,9% em janeiro.
O índice acompanha as mudanças mensais nos preços internacionais dos alimentos mais vendidos no mercado.