Preço do tomate cai pelo 2º mês consecutivo
Após movimento de alta em 2022, uma maior oferta vem garantido redução nos valores em 2023
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Queda em janeiro chegou a 23,4% dependendo da região, diz Conab. (foto - bancp Getty Images)
O aumento da oferta de tomates nas praças de verão derrubou os preços do salada em 14,5% em fevereiro, na comparação com o mês anterior.
De acordo com as cotações feitas pelo Hortifruti Brasil, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (cepea/USP), na parcial do mês (entre os dias 1º e 27), a média da variedade ficou em R$ 55,23/cx (ponderada por classificação).
Vale lembrar que a redução dos valores tem sido uma tendência neste início de ano, na contramão de um período de alta em 2022.
De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento, os preços do tomate voltaram a cair em termos de média ponderada, -6,26% em janeiro, em relação a dezembro.
“Essa queda não foi unânime, sendo sentida mais significativamente no principal mercado atacadista do País, a Ceagesp - São Paulo (-23,58%). Em outra Ceasa do mesmo estado, localizada em Campinas, a queda do preço foi de -20,71%.”, esclarece a Conab.