Cotação da arroba bovina consolida alta em junho
Valorização da carne deve seguir graças a estoques menores nos frigoríficos
|Ambiente de negócios volta a sugerir por pouco espaço no mercado interno. (foto - divulgação)
Apesar de oscilar, a cotação da arroba bovina mostra recuperação em junho. O movimento foi notado já a partir do início do mês e acumula alta de 3,99%, após queda de 10,37% em maio, segundo o indicador do Cepea.
Assim, a arroba bovina foi comercializada ontem (dia 21) a R$ 252,95. Segundo agentes consultados pelo Cepea, esse movimento de alta está atrelado a ajustes de estoques na indústria e no varejo.
Além disso, as exportações de carne bovina em ritmo intenso também tenderiam a reduzir a disponibilidade interna da carne. Assim, apesar de uma queda pontual expressiva na quarta passada, os preços voltaram a reagir.
Assim, o mercado físico do boi gordo registrou preços em alta ontem. A tendência é que esse movimento ganhe consistência durante o próximo período de virada de mês.