Cotação do boi gordo mostra firmeza apesar de maior abate em 9 anos
Fêmeas respondem por 42,3% do total processado até setembro
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Festas de final de ano garantem demanda, mas cenário deve mudar no primeiro trimestre de 2024. (foto - ilustrativa)
O preço da arroba do boi gordo mostra sustentação desde setembro, sendo negociado próximo a R$ 250, mesmos patamares de junho. A firmeza ocorre mesmo com o maior nível de abate dos últimos 9 anos devido ao aumento da demanda.
O indicador do Cepea indica alta de 4,05% no acumulado de dezembro até ontem dia (14). Segundo pesquisadores, o suporte está atrelado à necessidade de garantir escalas por parte de alguns frigoríficos, sobretudo neste final de ano, quando muitos pecuaristas tendem a reduzir o ritmo de vendas.
Em relação aos abates de bovinos no Brasil, o número de 2023 é o maior dos últimos nove anos com 24,64 milhões de animais de janeiro a setembro. O destaque é participação de fêmeas (vacas adultas e novilhas) com 42,3% do total, conforme dados do IBGE (Instituto Brasileiro e Geografia e Estatística).