Produção de banana em SC cresce mais de 30% em faturamento

Os produtores de banana de Santa Catarina colheram cerca de 703,3 mil toneladas da fruta em uma área de 27,7 mil hectares na safra 2022/2023.

Os dados são do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), que informou ainda que o preço médio recebido pelos produtores ficou em R$1,58 por quilo da fruta.

Com isso, o Valor Bruto da Produção (VBP) de bananas chegou a R$1,1 bilhão. Esse valor é mais de 30% superior ao registrado na safra anterior.

Na safra 2021/2022, a quantidade e a área colhida foram maiores: cerca de 719,2 mil toneladas em 28,5 mil hectares. O faturamento, no entanto, ficou em R$845 milhões, pois o preço médio pago ao produtor foi de aproximadamente R$1,25.

Já a produtividade nas duas safras mencionadas variou entre 25,2 mil e 25,3 mil quilos por hectare. Portanto, a redução no volume produzido foi motivada, principalmente, pela diminuição da área colhida.

Segundo o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Rogério Goulart Junior, essa redução no volume é um dos fatores que explica o aumento do preço recebido pelos bananicultores.

A menor oferta de bananas tende a puxar os preços para cima.

“Outro aspecto é que houve um aumento do custo de produção, o que fez o preço da fruta subir”, explica.

Esses dois fatores justificam o crescimento no VBP, indicador gerado a partir da quantidade produzida e do preço médio recebido pelos produtores.