Quais frutas e verduras ficaram mais baratas?

Algumas espécies ficaram mais caras principalmente pelo clima e a entressafra

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Quais frutas e verduras ficaram mais baratas?
22deFevereirode2024ás14:38

O 2º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quinta-feira (dia 22), traz boas notícias para os consumidores que buscam frutas e verduras mais acessíveis.

De acordo com o relatório, cebola ( - 15,10%), tomate (-8,67%), mamão (-6,16%) e melancia (-7%) registraram uma queda nos preços no último mês.

Esse movimento é atribuído, em parte, ao período de chuvas, que influenciou na contenção dos preços, revertendo a tendência de alta que vinha sendo observada no mercado, oferecendo uma oportunidade favorável para quem visita feiras e supermercados.

Já no caso do tomate, a queda nas cotações é explicada pelo aumento na oferta. Os envios de São Paulo, por exemplo, apresentaram aumento de quase 50%. Mas, esse cenário pode não se repetir em fevereiro.

No início deste mês, os preços voltaram a apresentar alta, muito provavelmente pela reduzida disponibilidade de tomate em ponto de colheita.

Também foi verificado um aumento na oferta tanto para o mamão papaya quanto para o formosa, o que influencia nos menores preços praticados.

O calor nas principais regiões produtoras acelerou o amadurecimento, e muitas frutas tiveram que ser colhidas muito pequenas.

Além da maior quantidade ofertada nos mercados, a demanda foi baixa, outro fator de pressão de queda nas cotações.