Gripe aviária avança entre vacas de 12 fazendas e um funcionário nos EUA
Vírus da influenza aviária pode contaminar leite e derivados, oferecendo risco a consumidores
A gripe aviária avançou e já alcança vacas de 12 fazendas e, ao menos, um trabalhador de uma das propriedades nos Estados Unidos.
Como noticiado pelo Agrofy News ainda na semana passada, a contaminação de bovinos pelo vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade preocupa, mas ainda não chegam a impactar o mercado de leite ou carne.
Desde o dia 25 de março até agora, houve confirmações de casos de gripe aviária em bovinos leiteiros de 12 propriedades nos Estados Unidos, sendo sete no Texas, duas no Kansas, uma no Michigan, uma no Kansas e uma em Idaho.
De vaca para humano
Nos Estados Unidos, o caso do trabalhador da fazenda leiteira foi o segundo confirmado em humanos. Outras pessoas doentes com a influenza aviária foram registradas, inclusive com uma morte na China.