Custo da cesta básica sobe em 10 capitais em junho, diz Dieese
Entre os vilões para o aumento estão o leite integral, a batata e o quilo do café em pó
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A Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos apontou que dez capitais brasileiras registraram, em junho, aumento no custo médio da cesta básica.
O levantamento feito em 17 capitais foi divulgado hoje (dia 4), em São Paulo, pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
Nas demais sete capitais analisadas, houve queda no custo da cesta.
A maior alta na comparação com o mês de abril ocorreu no Rio de Janeiro (2,22%), seguida por Florianópolis (1,88%), Curitiba (1,81%) e Belo Horizonte (1,18%). Já as principais quedas foram anotadas em Natal (-6,38%) e Recife (-5,75%).
Entre os vilões para o aumento no custo da cesta estão o leite integral, que ficou mais caro em 16 das 17 cidades pesquisadas, a batata e o quilo do café em pó. No caso do leite, a alta variou entre 2,80% em Natal até 12,46% em Goiânia.
Já o quilo do café em pó subiu em 15 capitais, com os maiores reajustes ocorrendo em Natal (10,48%) e Fortaleza (10,30%).
São Paulo tem cesta mais cara
A cesta mais cara do país continua sendo a de São Paulo. Em junho, o conjunto dos alimentos básicos em São Paulo custava, em média, R$ 832,69. Em seguida, aparecem as cestas de Florianópolis (R$ 816,06), Rio de Janeiro (R$ 814,38) e Porto Alegre (R$ 804,86).
Nas cidades do Norte e do Nordeste, onde a composição da cesta é diferente, os menores valores médios foram verificados em Aracaju (R$ 561,96), Recife (R$ 582,90) e João Pessoa (R$ 597,32).
Com base na cesta de maior custo que, em junho, foi a de São Paulo, e levando em consideração a determinação constitucional que estabelece que o salário-mínimo deve ser suficiente para suprir as despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o Dieese estimou que o salário-mínimo, em maio, deveria ser de R$ 6.995,44 ou 4,95 vezes o mínimo de R$ 1.412,00.
Comportamento dos preços dos produtos da cesta:
O preço do leite integral ficou mais caro em 16 das 17 capitais. Entre maio e junho, os aumentos oscilaram entre 2,80%, em Natal, e 12,46%, em Goiânia. Em Vitória, o preço médio não variou.
Em 12 meses, o leite subiu em 10 cidades, com destaque para o percentual de Belém (17,47%).
Em João Pessoa, não houve variação do valor médio e, em outros seis municípios, ocorreram reduções, as mais importantes em Natal (-10,24%) e Recife (-8,65%). A menor oferta do leite no campo elevou o preço dos derivados no varejo.
Batata
O valor do quilo da batata subiu em nove das 10 capitais da região Centro-Sul, onde o tubérculo é pesquisado, com variações entre 1,20%, em Campo Grande, e 17,73%, em Brasília, entre maio e junho.
Em 12 meses, todas as cidades tiveram elevação de preço, com destaque para a variação do Rio de Janeiro (94,96%), de Brasília (75,42%) e de Curitiba (73,86%). Houve avanço da safra das secas, mas as chuvas diminuíram o ritmo da colheita e o preço do tubérculo no varejo seguiu em alta.
Café
O preço do quilo do café em pó aumentou em 15 capitais entre maio e junho. As maiores altas ocorreram em Natal (10,48%) e Fortaleza (10,30%).
As retrações foram registradas em Curitiba (-0,46%) e São Paulo (-0,36%). Em 12 meses, todas as capitais mostraram elevação, com variações entre 1,30%, em Vitória, e 24,07%, em Fortaleza. A especulação em torno de menor oferta global do grão, devido a um problema com a safra do tipo robusta, no Vietnã, fez com que o café ficasse mais caro, com impacto no varejo.
E o arroz?
Entre maio e junho, o valor médio do arroz subiu em 12 capitais, com oscilações entre 1,15%, no Rio de Janeiro, e 6,75%, em Curitiba.
Em outras cinco capitais, o preço caiu. Em Porto Alegre, a redução foi de -4,33%. Em 12 meses, todas as cidades tiveram taxas acumuladas positivas, as maiores em Vitória (44,31%), Curitiba (43,54%) e Belo Horizonte (42,31%). Apesar do maior estoque de arroz, os preços médios ficaram em alta em junho, por causa dos aumentos das primeiras semanas do mês.
Óleo de soja
O preço comercializado do óleo de soja subiu em 12 das 17 capitais entre maio e junho, com destaque para as taxas observadas em Florianópolis (6,67%) e Campo Grande (3,91%).
Em Fortaleza, o preço médio não variou. Houve redução em Salvador (-1,62%), Recife (-1,62%), Aracaju (-0,77%) e Natal (-0,14%). Em 12 meses, o preço caiu em 14 capitais, com destaque para Salvador (-13,15%) e Recife (-12,41%).
Em Campo Grande, o preço não variou. Houve aumento em Belo Horizonte (7,07%) e Curitiba (3,89%). A maior demanda pelo grão e a valorização do dólar provocaram o aumento do preço da soja e dos derivados.
Carne bovina
Entre maio e junho, o custo do quilo da carne bovina de primeira diminuiu em 15 capitais. As variações ficaram entre -2,24%, em Aracaju, e -0,03%, em Curitiba. Os aumentos ocorreram em João Pessoa (0,39%) e Belém (0,22%).
Em 12 meses, o preço médio caiu em todas as cidades, com destaque para Campo Grande (-8,74%), Porto Alegre (-8,28%) e Florianópolis (-8,08%). A maior oferta de carne reduziu o preço no varejo.
Feijão
O preço do feijão recuou em 15 capitais, entre maio e junho. Para o tipo preto, coletado nas capitais do Sul, em Vitória e no Rio de Janeiro, as variações ficaram entre -6,87%, em Florianópolis, e -3,46%, em Porto Alegre. A única variação positiva foi registrada em Curitiba (0,12%).
Em 12 meses, houve elevação de preço em quase todas as cidades, exceto em Porto Alegre (-3,58%). A maior alta acumulada foi observada em Curitiba (6,76%).
O tipo carioquinha, pesquisado no Norte, Nordeste, Centro-Oeste, em Belo Horizonte e em São Paulo, apresentou queda em quase todas as cidades, exceto em Goiânia (0,33%). Destacaram-se as quedas em Natal (-7,83%), Belo Horizonte (-6,98%), e Salvador (-6,68%), entre maio e junho.
Em 12 meses, os valores caíram em todas as cidades, com destaque para Belém (-26,68%). O bom nível de oferta dos dois grãos, carioca e preto, reduziu os preços no varejo.