Nestlé investirá R$ 1 bilhão em fábrica de café solúvel em Araras, no interior de São Paulo
Aporte prevê modernização com uso de inteligência artificial e aumento de 10% na produção
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A Nestlé anunciou um investimento de cerca de R$ 1 bilhão entre 2025 e 2028 para modernizar e ampliar sua fábrica de cafés solúveis em Araras, no interior de São Paulo.
O aporte faz parte do plano de R$ 7 bilhões para o Brasil, divulgado pela companhia neste ano, e reforça o papel estratégico da unidade, referência global na produção de Nescafé.
Com o investimento, a fábrica — que exporta para 65 países — terá aumento de 10% na capacidade produtiva, fortalecendo a presença internacional do café brasileiro.
Tecnologia e inovação no centro da operação
A modernização prevê a instalação de uma nova linha de extração de café solúvel equipada com sistemas de Inteligência Artificial (IA) para Controle Avançado de Processo (APC).
A tecnologia monitora parâmetros como torra, umidade e coloração, garantindo padronização da qualidade. O sistema também permite ajustes em tempo real e prevê falhas, aumentando a eficiência e a confiabilidade.
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A unidade de Araras já utiliza IA generativa para análises preditivas e relatórios de tendências, além de integrar conceitos da Indústria 4.0, como Internet das Coisas (IoT), Machine Learning, Big Data, computação em nuvem, robótica autônoma e realidade aumentada.
Desde 2019, a adoção dessas tecnologias reduziu em 30% as paradas não planejadas, elevou em 30% a flexibilidade das linhas e impulsionou em 16% a produtividade das operações no país.
Estratégia global e valorização do café brasileiro
"A fábrica de Araras é parte fundamental da história da Nestlé Brasil e continuará sendo protagonista do nosso futuro. Esse investimento reforça o compromisso da Nestlé com inovação, sustentabilidade e com a valorização do café brasileiro, reconhecido mundialmente por sua qualidade. Ao modernizar nossas operações, ampliamos a competitividade global do Nescafé produzido no país e geramos mais valor para toda a cadeia", afirma Fábio Kuhn, diretor da fábrica de Araras.
O novo aporte se soma aos R$ 500 milhões já anunciados no primeiro semestre de 2025 para a área de cafés da Nestlé no Brasil. Esses recursos estão voltados à inovação de portfólio, ampliação da produção, desenvolvimento de cafés em cápsulas e soluções para o segmento de Nestlé Professional.