PepsiCo e Yara lançam projeto para produzir batata chips com até 40% menos pegada de carbono no Brasil
Parceria leva fertilizantes de menor emissão ao cultivo de batatas no Paraná e impulsiona práticas regenerativas para produtores
A promessa, que parece saída de campanha publicitária, começa a ganhar contornos concretos no campo brasileiro.
Uma parceria inédita une duas gigantes globais: PepsiCo e Yara. A empresa norueguesa de fertilizantes e empresa global de alimentos se juntam para levar fertilizantes de menor pegada de carbono à produção de batatas para chips no Brasil.
Já presente em outros países da América Latina, o programa chega ao Brasil para promover a agricultura regenerativa: o uso de fertilizantes de menor intensidade de carbono da Yara permitirá que os agricultores de batata reduzam suas pegadas de carbono em torno de 40%
Dentro das emissões de gases de efeito estufa (GEE) na agropecuária, que respondem por cerca de 20%* do total no mundo - as emissões oriundas de produção e uso dos fertilizantes correspondem a 11%* deste total.
O projeto piloto contempla apoio à aquisição dos fertilizantes, assistência técnica e incentivo a práticas agrícolas de menor impacto.
Seis produtores participam da fase inicial no Paraná, em uma área de aproximadamente 100 hectares de batatas destinadas a marcas como LAY’S® e RUFFLES®.
A ação está alinhada à plataforma global PepsiCo Positive (pep+), que amplia a meta de impulsionar práticas regenerativas em 10 milhões de acres (4 milhões de hectares) até 2030.
A iniciativa se alinha à plataforma global PepsiCo Positive (pep+), que guia os negócios da companhia com foco em sustentabilidade, cuidados com o planeta e com as pessoas.
Em 2025, pep+ foi refinada e a PepsiCo ampliou sua meta agrícola visando impulsionar práticas de agricultura regenerativa em 10 milhões de acres (ou 4 milhões de hectares) - área onde serão cultivadas as suas matérias-primas até 2030.
"Essa parceria com a Yara representa um passo significativo em nossa agenda pep+. Acreditamos que a Agricultura Positiva - nossa ambição de apoiar práticas agrícolas regenerativas, fornecimento sustentável e melhoria dos meios de subsistência - será fundamental para atender à crescente demanda por alimentos à medida que a população mundial aumenta, ao mesmo tempo em que aborda a necessidade de proteger e melhorar nossos recursos naturais e promover o bem-estar humano", disse Paula Santilli, CEO da PepsiCo América Latina.
Em sua fase inicial na América Latina (AL), a parceria - implementada inicialmente no México, Colômbia, Chile, Argentina e anunciada em maio deste ano - beneficiará mais de 20 agricultores, cobrindo aproximadamente 700 hectares de campos de batata.
Primeiras entregas no Brasil e novas metas para 2025
Com a chegada ao país, os fertilizantes da Yara já estão sendo entregues aos primeiros produtores.
“Nossa jornada por uma produção mais sustentável passa por uma parceria com os produtores rurais [...] Hoje nossas batatas já contam com pelo menos duas práticas regenerativas no campo e, com a aplicação dos produtos da Yara, vamos reduzir significativamente as emissões de GEE na etapa do cultivo”, afirmou Alex Carreteiro, presidente da PepsiCo Brasil e Cone Sul Alimentos.
Produzir batatas com mais eficiência e menos emissões
Os fertilizantes do portfólio Yara Climate Choice utilizam processos mais eficientes, tecnologias que reduzem emissões e formulações pensadas para melhorar a absorção de nutrientes. Dependendo do cultivo, podem reduzir a pegada de carbono entre 20% e 40%.
“Esta parceria com a PepsiCo confirma a relevância da colaboração para descarbonizarmos a agricultura”, disse Marcelo Altieri, presidente da Yara Brasil. A companhia também avança em parcerias com cafeicultura, cacau, citros e outras culturas. “Estamos ampliando a oferta para que mais empresas possam descarbonizar sua produção a partir do fertilizante. Precisamos acelerar essa transformação, sem onerar o agricultor – pelo contrário, rentabilizando-o também pelo seu ativo ambiental”, completou.
Ações combinadas para descarbonização no campo
O programa reúne três frentes principais:
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Otimização do uso atual de fertilizantes: apoio técnico no campo, testes em áreas demonstrativas e manejo mais eficiente.
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Substituição de fertilizantes convencionais: incentivo à adoção de insumos de menor intensidade de carbono, com apoio financeiro para a transição.
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Maior eficiência no campo de batatas: melhores práticas de aplicação serão implementadas para elevar a produtividade e preservar a qualidade do solo.
“Temos empresas e centros de pesquisa ao redor do mundo trabalhando para evoluirmos cada vez mais rápido pela redução de emissões na agricultura [...] Temos a oportunidade de amplificar esse case”, afirmou Felipe Carvalho, diretor de agronegócio da PepsiCo do Brasil.
A mensuração das emissões será feita pela ferramenta Cool Farm Tool, que utiliza metodologias do IPCC e métricas globais para quantificação de GEE, biodiversidade, uso de água e perdas alimentares.