Com menos risco climático, sorgo ganha espaço e desponta como aposta forte da safrinha 2025/26
Cultura do grão deve ter crescimento expressivo, de 10% em relação ao ciclo anterior, alcançando 1,76 milhão de hectares
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A segunda safra brasileira começa a ganhar novos contornos, e um velho conhecido do campo surge com força renovada. Dados recentes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indicam que o sorgo deve ser uma das culturas que mais crescem na safrinha 2025/2026, refletindo uma mudança estratégica no planejamento dos agricultores, especialmente em regiões mais expostas às incertezas do clima.
Segundo o levantamento, a área dedicada ao cultivo do grão deve alcançar 1,796 milhão de hectares, avanço de 10% em relação ao ciclo anterior.
A produção acompanha esse movimento e tem previsão de chegar a 6,6 milhões de toneladas, um crescimento estimado de 8,4% frente à safra 2024/2025.
Esse avanço não é por acaso.
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Em muitas áreas do Cerrado, o sorgo vem se consolidando como uma alternativa mais segura ao milho safrinha, principalmente quando a colheita da soja atrasa e encurta a janela ideal de plantio.
“O sorgo se adapta melhor a ambientes com chuvas irregulares e períodos mais longos de estiagem, além de exigir menos água para completar seu ciclo”, explica Rafael Toscano, responsável técnico da Orígeo, joint venture entre Bunge e UPL.
Além da maior tolerância ao estresse hídrico, o grão também se beneficia do avanço tecnológico. O investimento em melhoramento genético e novas soluções de manejo, como a tecnologia igrowth®, tem elevado o patamar produtivo da cultura, tirando o sorgo da condição de opção secundária e colocando-o no centro das decisões do produtor rural.
Outro fator decisivo para essa guinada é a diversificação de mercados. O sorgo encontra espaço na produção de etanol, setor em franca expansão no Brasil, na alimentação animal, com desempenho semelhante ao do milho, e também como aliado no manejo de plantas daninhas, especialmente em sistemas consorciados com braquiária. Soma-se a isso a expectativa de crescimento das exportações, impulsionada pela abertura do mercado chinês.
Com esse conjunto de vantagens, o sorgo deixa de ser apenas um plano alternativo e passa a integrar o planejamento estratégico da safrinha.
“Menor risco climático, custos mais controlados e demanda crescente tornam o sorgo uma das apostas mais consistentes para o próximo ciclo agrícola”, resume Toscano.