O que o público urbano ainda não entende sobre fertilizantes

A discussão sobre fertilizantes  ainda é cercada por desinformação no Brasil, especialmente fora do campo.

Para o engenheiro agrônomo Valter Casarin, um dos principais especialistas brasileiros em fertilidade do solo e Coordenador-Geral e Científico da Nutrientes Para a Vida (NPV), boa parte da população urbana ainda confunde fertilizantes com defensivos agrícolas e desconhece o papel dos nutrientes na produção de alimentos.

“O público urbano faz uma grande confusão entre fertilizantes e os defensivos agrícolas. Eles colocam tudo no mesmo balaio”, afirmou Casarin durante entrevista na Agrishow, realizada na semana passada em Ribeirão Preto.

 

Segundo ele, a principal diferença está na função de cada produto dentro da agricultura. “O fertilizante é alimento e o defensivo é o remédio da planta.São produtos diferentes, mas de importância para a agricultura”, acrescentou.

Segundo Casarin, os fertilizantes têm função nutricional e são utilizados para fornecer nutrientes essenciais ao desenvolvimento das lavouras. Já os defensivos agrícolas são aplicados para controlar pragas, doenças e plantas daninhas.

“O fertilizante leva na sua composição somente nutrientes, enquanto que o defensivo leva moléculas que vão matar aquilo que é o objetivo dele”, disse.

O especialista explicou que os nutrientes utilizados na agricultura têm origem mineral e passam por processamento industrial para serem assimilados pelas plantas. “Muitos dos suplementos que as pessoas tomam para repor nutrientes vêm do mesmo produto que nós utilizamos na agricultura”, afirmou.

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